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A PanCristal completa cem anos de tradição no segmento de panificação. Tudo teve início em 1916, com a fundação da Padaria Cristal na cidade de Surubim no estado de Pernambuco, a pequena padaria no princípio, transformou-se na maior e mais moderna fábrica de pães, massas de bolos e salgados congelados do Nordeste.
A PanCristal oferece ao mercado consumidor mais de 250 produtos, gera mais de 400 empregos diretos, tem uma frota própria com vários caminhões frigoríficos, possui um parque industrial com mais de 20.000 m2 e seus produtos estão presentes nos estados de Pernambuco, Paraíba e Alagoas.
A indústria PanCristal dispõe de uma capacidade produtiva de 1.200.000 pães congelados por dia, graças ao seu moderno parque industrial e sua avançada tecnologia.